月に見立てた月餅の丸い形は、家族円満の象徴で、親しい方への贈り物に最適な伝統菓子です。
銀座アスターの特製月餅は、創業者矢谷彦七が和菓子職人を招聘して作らせたのが始まりです。発売当時からの流れを汲んだ、油を抑えた和風の練りあんが特長です。
月に見立てた月餅の丸い形は、家族円満の象徴で、親しい方への贈り物に最適な伝統菓子です。
銀座アスターの特製月餅は、創業者矢谷彦七が和菓子職人を招聘して作らせたのが始まりです。発売当時からの流れを汲んだ、油を抑えた和風の練りあんが特長です。
季節によって変化する生地の具合を見ながら、熟練のスタッフが焼き加減を調整しています。
焼いた後、専用室で生地とあんがしっとり一体となるように寝かせてから、包装して出荷。
丁寧な作り方でその美味しさを守っています。
しっとりとしたあんにナッツの香ばしさが加わった風味豊かな月餅です。
中国茶はもちろん、コーヒーや紅茶に合わせても。和菓子のような上品な甘さが、大変ご好評いただいております。
直径が約7cmと小ぶりで、一度で食べ切ることができる大きさなのも特徴です。
ひとつずつの個包装で日持ちもよく、手土産や差し入れにも最適です。
【商品詳細】
名称 | 中華菓子(月餅) |
原材料名 | 砂糖(国内製造)、生あん、小麦粉、ローストカシューナッツ、大豆油、鶏卵、水飴、ラード、白胡麻、バター、落花生油、胡麻油、塩、みりん、重曹、膨張剤、カラメル色素(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、落花生、カシューナッツ、ごま、大豆、豚肉を含む) |
内容量 | 月餅6個(1個当たり内容量:80g 直径約7cm) |
賞味期限 | 15日前後 |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 |
栄養成分表示 1個当たり | 熱量357kcal、たんぱく質5.7g、脂質15.2g、炭水化物49.7g、食塩相当量0.2g ※この表示値は値です ※同じ厨房内で、えび、かにを含む製品を調理しています。 |