銀座アスターレストランの前菜メニュー「チャーシュー」の付け合わせや
名菜おせち料理の一品として長年愛されてきたくるみの飴だき。
ご要望にお応えして商品化しました。
アク抜きをしたクルミを砂糖と水で煮詰め、飴が固まる直前に油で揚げて白胡麻をまぶします。
ビタミンやミネラルが豊富で、美髪・美肌に役立つ美容フードとして注目のくるみ。
くるみの脂質は、エネルギーに変化しやすい不飽和脂肪酸で、アンチエイジングや生活習慣病を予防する効果があります。また糖質が少ないので糖質制限にも最適です！
お茶請けにちょっと贅沢なおやつに、銀座アスター特製の飴がけくるみはいかがでしょうか。
【美味しい食べ方】
1.まずはそのまま
2.サラダのトッピングやシリアルに混ぜて、またヨーグルトに
3.クリームチーズにのせて、ワインのおつまみに
【商品詳細】
名 称 中華菓子
原材料名 くるみ（アメリカ産）、砂糖、胡麻、大豆油、塩（原材料の一部にくるみ、ごま、大豆を含む）
内容量 90g
賞味期限 25日前後
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください
栄養成分表示 1包装当たり 熱量545kcal、たんぱく質9.0g、脂質49.7g、炭水化物23.1g、食塩相当量0.4g ※この表示値は目安です。
※同じ厨房内で、乳、卵、小麦、落花生、えび、かにを含む製品を調理しています。
