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安渓鉄観音(アンケイテツカンノン) 30g箱入 ウーロン茶

きんもくせいのようなフローラルな甘さと、クチナシに似た芳香が特徴です。
奥行きのあるまろやかで、すっきりとした後味をお楽しみください。

安渓鉄観音(アンケイテツカンノン) 30g箱入 ウーロン茶

価格:

648円 (税込)

購入数:

 ■■ 商品のご紹介 ■■

福建省安渓の、鉄観音種の茶樹からとれる烏龍茶の名品です。
“鉄観音茶”という名は日本人なら誰でも聞いたことがあると思いますが、この「安渓鉄観音」は中国でも名高く、十大銘茶の一つとされています。
まるで蘭の花を思わせるような華やかな香りと、甘みとコクが味わえるお茶でございます。

名前の由来

昔、魏飲(ぎいん)という人が毎日、観音様にお茶をお供えしていると、山で美しい茶樹を見つけました。
その茶樹から作ったお茶は香りが素晴らしく、色が鉄のようで、他のお茶より重いので鉄観音と名付けられたといわれています。

■お召し上がり方

①ティーポットに人数分の茶葉を入れ、沸騰したお湯を注ぎます。(100℃)
②アクを取り除き香りを出すために、最初のお湯はすぐに捨てます。
③もう一度お湯を注ぎ、蓋をして30秒蒸らします。
④濃さが一定になるように、少量ずつカップに注ぎます。

②は、お好みで省略していただいてもけっこうです。
2煎目以降は、蒸らし時間を少し長めに調整してください。
3煎程お楽しみいただけます。

商品名

安渓鉄観(アンケイテッカンノン)

内容

青茶

内容量

30g

賞味期限

約1年

7大
アレルゲン

無し
※食品アレルゲン7品目:小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かにを含む商品にはその表記をしています

原産国

中国 福建省

備考

開封後はできるだけお早めにご賞味ください。高温多湿、直射日光を避けて保存してください。

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